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jardin de maison rouge

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Aubergine
Nous cultivons 3 variétés d'aubergines
-  blanche
- violette
-  rayée blanche et violette

récolte : août à octobre

Cassis, groseille, Mûre
Afin de compléter votre choix en fruits rouges , nous avons planté en Février 2012 ;
- 2 variétés de Mûres
- 2 variétés de Cassis
         * 1 variété de saison
         * 1 hybride cassis/ groseille.
- 3 variétés de groseilles
         * groseilliers à grappes ( fruits rouges )
         * groseilliers à maquereaux


récolte : cassis, groseille : juin
              mûre : septembre


Carotte
récolte : juin à décembre

cette année nous avons  essayé une nouvelle carotte :
la carotte jaune du Doubs.

celeri rave
récollte : octobre à décembre



Chou

Chou blanc Cabus pour le printemps
Chou fleur
Chou Romanesco

uniquement l'hiver :
Chou rave
Chou Kale
Chou pommé vert










récolte : septembre à décembre

Concombre

3 variétés : un concombre long et lisse
                  un concombre épineux .
                 
récolte : juin à fin Octobre

Condiments
Pour agrémenter et assaisonner vos plats, un jardin de plante condimentaires vous attend :
 * persils plat ou frisé.
 * ciboulette
 * thym commun ou serpolet
 * sauge
 * estragon
 * Basilic ( 2 à 3 variétés )
 * menthe verte

liste non figée, pouvant évoluer chaque année
 

récolte ; juin à novembre

Courges et courgettes
1Pour la saison estivale , nous vous proposons :
    1  variétés de courgette longue
      1 variété de courgette jaune
   
       variétés de Patisson (  blanc)

Pour la saison hivernale :
       Potiron
       potimaron
       Butternut
       Courge spaghetti
       Patidou
       Sucrine du Berry



récolte courgette et patisson : juin à octobre
potiron et potimarron, Butternut, spaghetti  : à partir de mi- septembre
       

Echalote
1 variété d'échalote : une longue

rvente : juin à décembre

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EARL BRINON - Maison Rouge 45510 TIGY

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